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Recette de foie gras
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Foie gras aux figues
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Croissants au foie gras et confit de figues
Croissants au foie gras et confit de figues
Ingrédients
4
Coût estimé: 21.52Euros€ (5.38€/part)
Préparation
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Préchauffez votre four à 180°.
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Étalez votre pâte feuilletée, découpez vos triangles.
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Mouillez avec un pinceau le centre au niveau des pointes sur 1 à 2 cm pour que votre croissant tienne une fois roulé.
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Garnir le centre de chaque triangle avec un peu de confit de figues SAPIDUS.
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Déposez un petit morceau de foie gras dessus puis roulez de la base vers la pointe.
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Déposez-les sur une plaque, dorez- les à l’œuf et parsemez de graines de pavot avant d'enfourner pour 15 minutes environ à 180°.
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A Déguster immédiatement.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 827Kcal
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Glucides: 24.1g
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Lipides: 74.7g
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Gras sat.: 35.1g
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Protéines: 13.8g
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Fibres: 1.4g
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Sucre: 2g
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ProPoints: 23
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SmartPoints:
34
Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
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