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Croissants au foie gras et confit de figues
Croissants au foie gras et confit de figues
Ingrédients
4
Coût estimé: 21.52Euros € (5.38€/part)
Préparation
Préchauffez votre four à 180°.
Étalez votre pâte feuilletée, découpez vos triangles.
Mouillez avec un pinceau le centre au niveau des pointes sur 1 à 2 cm pour que votre croissant tienne une fois roulé.
Garnir le centre de chaque triangle avec un peu de confit de figues SAPIDUS.
Déposez un petit morceau de foie gras dessus puis roulez de la base vers la pointe.
Déposez-les sur une plaque, dorez- les à l’œuf et parsemez de graines de pavot avant d'enfourner pour 15 minutes environ à 180°.
A Déguster immédiatement.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 827Kcal
Glucides: 24.1g
Lipides: 74.7g
Gras sat.: 35.1g
Protéines: 13.8g
Fibres: 1.4g
Sucre: 2g
ProPoints: 23
SmartPoints:
34
Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Champagne rosé
Champagne, Rosé
Chénas
Beaujolais, Rouge
Questions:
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