-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Entrée
-
Recette de pomme de terre
-
Recette de pommes de terre et chèvre
-
Croquettes de pommes de terre et fromage de chèvre.
Croquettes de pommes de terre et fromage de chèvre.
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.03Euros€ (0.67€/part)
Préparation
-
Peler vos pommes de terre et les faites cuire dans de l'eau bouillante salée.
-
Écroûtez la bûche de chèvre et hachez-la à la fourchette.
-
Ecrasez les pommes de terre et puis rajoutez l'ail râpé, le fromage de chèvre, la muscade (2 pincée), le persil salez et poivrez.
-
Formez des bâtonnets et les mettre au frais pour au moins 30 minutes.
-
Chauffez l'huile, passez vos croquettes successivement dans la farine, œuf et la chapelure.
-
Les frire en les retournant, égouttez sur des papier absorbant et servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 339Kcal
-
Glucides: 35.9g
-
Lipides: 16g
-
Gras sat.: 5.5g
-
Protéines: 10.8g
-
Fibres: 2.6g
-
Sucre: 2.9g
-
ProPoints: 9
-
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent
Beaujolais, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
8 recettes au fromage irrésistibles pour sublimer votre table de Noël!
Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment!
6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
