-
Home
-
Recettes
-
Entrée
-
Croquette aux pommes de terre
-
Croquettes de pommes de terre et fromage de chèvre.
Croquettes de pommes de terre et fromage de chèvre.
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.03Euros€ (0.67€/part)
Préparation
-
Peler vos pommes de terre et les faites cuire dans de l'eau bouillante salée.
-
Écroûtez la bûche de chèvre et hachez-la à la fourchette.
-
Ecrasez les pommes de terre et puis rajoutez l'ail râpé, le fromage de chèvre, la muscade (2 pincée), le persil salez et poivrez.
-
Formez des bâtonnets et les mettre au frais pour au moins 30 minutes.
-
Chauffez l'huile, passez vos croquettes successivement dans la farine, œuf et la chapelure.
-
Les frire en les retournant, égouttez sur des papier absorbant et servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 339Kcal
-
Glucides: 35.9g
-
Lipides: 16g
-
Gras sat.: 5.5g
-
Protéines: 10.8g
-
Fibres: 2.6g
-
Sucre: 2.9g
-
ProPoints: 9
-
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent
Beaujolais, Rouge
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes