Entrée froide festive

Name: Entrée froide festive
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 gros champignons de Paris; 1 peu de chair de poivron rouge nature (Bocal du commerce); 100 grammes de riz Thaï; 1 courgette; 2 tranches de saumon ou truite fumé; quelques olives noires; 1 oeuf dur; 2 citrons

Voici une petite entrée froide pour préparer votre organisme aux futurs excès des fêtes qui approchent à pas de géants!

Entrée

2 parts

10 min

20 min

facile

(3.6/5 - 5 votes)
1
14

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 gros champignons de Paris
1 peu de chair de poivron rouge nature (Bocal du commerce)
100 grammes de riz Thaï
1 courgette
2 tranches de saumon ou truite fumé
quelques olives noires
1 oeuf dur
2 citrons

Préparation

Faire cuire votre riz à l'eau, et le faite égoutter dans une passoire sans le rincer.
Faire durcir l’œuf.
Blanchir fortement votre courgette cannelée.
Ensuite c'est juste un histoire de découpe et de décoration,(n'oubliez pas de citronnée le champignons avant de le découper) vous pouvez vous servir uniquement de jus de citron pour assaisonnement.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Soupe froide de radis

L LA CACHINA

Photos

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.