Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Entrée
  4. Recette au roquefort
  5. Escargots au roquefort

Escargots au roquefort

Entrée
2 parts
10 min
10 min
facile
Escargots au roquefort
  • (5/5 - 1 vote)
  • 1
  • 10
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • Rincer les escargots, les faire sauter dans le beurre.
  • Mettre les échalotes hachées et l'ail écrasé.
  • Déglacer au vin blanc et poivrer.
  • Répartir dans des ramequins et recouvrir de lamelles de roquefort.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Toasts au roquefort, noix et miel


D Du potager à l'assiette

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

23/05/2013

Excellent !!! Tous nos invités me demandent de leur faire les escargots au roquefort !! Que du bonheur pour les papilles

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Toasts au roquefort, noix et miel
Toasts au roquefort, noix et miel
12 parts
10 min
facile
4.6 / 5
Recette Risotto au roquefort
Risotto au roquefort
2 parts
45 min
moyen
4.2 / 5
Recette Escargots à l'ail gratinés
Escargots à l'ail gratinés
4 parts
37 min
facile
2 / 5
Recette Escargots brioches aux lardons et au fromage (map)
Escargots brioches aux lardons et au fromage (map)
15 parts
40 min
facile
Recette Escargots feuilletés pour l'apéro...
Escargots feuilletés pour l'apéro...
4 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Escargots à la catalane
Escargots à la catalane
4 parts
1 h 15 m
facile
4.3 / 5

A lire également

Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne L'aliment parfait pour nous réconforter quand il fait 3 degrés dehors ! L'aliment parfait pour nous réconforter quand il fait 3 degrés dehors ! Voici le vin à boire avec du fromage Voici le vin à boire avec du fromage

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Cuisine au fromage Roquefort Recettes d'entrées au roquefort Recettes d'escargots Escargots

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork