Flans de poireaux au râpé de la mer

Name: Flans de poireaux au râpé de la mer
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 180 g de râpé de la mer; 4 poireaux moyens; 3 oeufs; 3 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse,; beurre; sel; poivre

Entrée

4 parts

25 min

facile

225 Kcal

(4/5 - 2 votes)
1
26

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

180 g de râpé de la mer
4 poireaux moyens
3 oeufs
3 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse,
beurre
sel
poivre

Coût estimé: 3.68€ (0.92€/part)

Préparation

Lavez, essuyez et coupez les poireaux en rondelles. Faites cuire 10 minutes à la vapeur.
Préchauffez le four à 180°. Faites revenir les rondelles de poireaux à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Versez les poireaux dans un saladier, ajoutez le Râpé de la mer, mélangez.
Dans un deuxième saladier, battez les oeufs, ajoutez la crème, assaisonnez.
Versez ce mélange sur les poireaux-râpé de la mer, mélangez bien.
Beurrez 4 ramequins. Répartissez la préparation dans les ramequins.
Recouvrez de papier aluminium et faites cuire au bain marie pendant 30 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 225Kcal

Glucides: 7.6g
Lipides: 13.8g
Gras sat.: 7.4g
Protéines: 15.6g
Fibres: 3.8g
Sucre: 5.9g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (253g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Flans à la courgette et au pesto - sans gluten

Z Zouck

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)