Gambas flambées au pastis et sa julienne de poireaux carottes votez maintenant Entréefacile18 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 14 gambas crues 20 g+20 g de beurre 1 cuillère à soupe + 1 v d'huile 1 gousse d'ail 5 cl de pastis 10 cl de crème fraîche 2 blancs de poireaux 2 carottes persil ciboulette sel poivre
