Gougères à la Vache qui rit
Préparation
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Faites chauffer l'eau et le beurre ensemble. Quand le beurre est fondu, ajoutez le sel, le poivre, et la farine.
Faites chauffer 5 minutes en remuant avec une cuillère en bois, afin de dessécher un peu la pâte.
Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un en remuant bien.
Ajoutez enfin les portions de fromage.
Faites de petits tas de pâte sur une grille de votre four recouverte de papier cuisson, soit à la poche à douille soit à l'aide d'une petite cuillère.
Cuire à 200 °C Pendant 15 minutes environ.
elles sont prêtes lorsqu'elles sont bien dorées.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 473Kcal
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Glucides: 31.9g
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Lipides: 30.5g
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Gras sat.: 17.2g
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Protéines: 18.2g
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Fibres: 1.2g
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Sucre: 1.1g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions:
Bonjour je fait l'anniversaire de ma fille je voudrais savoir si les gougeres se mangent froide merci
Réponse:
les gougères peuvent se manger à température ambiante, mais j'avoue, elles sont meilleures chaudes. :-)
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Commentaires des membres:
Bonne recette avec la vache qui rit j'adore
Excellente recette....Merci à vous.............
Trés bonne recette avec ce fromage fondu ! Accompagnée d'une salade verte et tomates c'est un plat et non plus une entrée.........
Excellente recette avec un bon gout