Gratin de courge spaghetti

Name: Gratin de courge spaghetti
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 courge spaghetti; 30 cl de crème fraîche; 2 oeufs; 2 kiri; 30 g de parmesan; sel; poivre blanc; ciboulette

Entrée

2 parts

10 min

30 min

facile

829 Kcal

(4/5 - 2 votes)
11

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 courge spaghetti
30 cl de crème fraîche
2 oeufs
2 kiri
30 g de parmesan
sel
poivre blanc
ciboulette

Préparation

Faire cuire la courge entière dans une casserole d'eau pendant 40 minutes.
Laisser refroidir.
La couper en deux, enlever les pépins et enlever la chair avec une fourchette afin que les spaghettis se forment.
Dans une jatte, mélanger le reste des ingrédients ensemble.
Ajouter la courge et bien mélanger.
Passer au four pendant une trentaine de minutes à 180°.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 829Kcal

Glucides: 14.9g
Lipides: 74.8g
Gras sat.: 50.2g
Protéines: 21.3g
Fibres: 4.3g
Sucre: 7.4g
ProPoints: 23
SmartPoints: 38

Information nutritionnelle pour 1 portion (540g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Gratin de courgettes simplissime

A Audrey13

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge

Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)