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Recette de courges
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Gratin de courge
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Gratin de courge spaghetti
Gratin de courge spaghetti
Ingrédients
10
Coût estimé: 9.26Euros€ (0.93€/part)
Préparation
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Mettre la courge dans une cocotte pleine d'eau bouillante, faire cuire pendant 25 à 30 minutes. Laisser refroidir.
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Faire revenir la viande hachée, laisser refroidir.Émincer l'oignon, le faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
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Battre les œufs, ajouter la maïzena, la crème, puis la pulpe de tomates et la viande de bœuf hachée et le piment.
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Couper la courge en deux, l'épépiner. Défaire avec une fourchette les spaghetti. Lorsqu'ils sont bien froids, les ajouter à l'appareil.
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Verser le tout dans un plat à gratin, couvrir de fromage râpé.
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Faire cuire à four chaud (220°) pour 45 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 200Kcal
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Glucides: 3.8g
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Lipides: 13.7g
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Gras sat.: 6.9g
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Protéines: 14.4g
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Fibres: 1.5g
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Sucre: 2g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (181g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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