Ptitchef

Gratin à la courge spaghetti

Plat
1 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

1
Coût estimé: 5.83 (5.83€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four Th.6.
    Coupez la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur.
    A l’aide d’une cuillère, enlevez les graines.
  • Déposez les courges côté peau sur une plaque allant au four.
    Enfournez pour une petite heure ou bien jusqu'à ce que les fibres se détachent facilement à la fourchette.
  • Pendant le temps de cuisson, préparez les champignons de Paris, râpez la mozzarella et le parmesan.
  • Disposez les spaghetti dans le fond d’un plat à gratin.
    Versez dessus le coulis de tomates.
  • Faites une couche de champignons de Paris puis de mozzarella.
  • Saupoudrez de parmesan.
    Faites gratiner à four très chaud.
    Décorez de persil.


J Je mijote

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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