Hamburger tomate-mozzarella

Entrée

1 parts

facile

10 min

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Ingrédients

• 1 tomate par personne
• boule de mozzarella
• feuilles de basilic
• Oignons nouveaux
• Mesclun
• vinaigre balsamique
• huile d'olive
• fleur de sel
• poivre

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Préparation

• Tout d'abord coupées les tomates en 4 rondelles et enlever les pépins, de même coupé les boules de mozzarella. Coupez finement les oignons.
• Mettre dans chaque assiette un peu de Mesclun ensuite monter votre tomate.
• Une rondelle de tomate, une feuille de basilic, un tranche de mozzarella, et quelques petits oignons hachés et ainsi de suite.
• Au moment de servir mettre un filet d'huile d'olive, un peu de vinaigre balsamique et la fleur de sel et le poivre.

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