Ptitchef

Hamburger Tomate-Mozzarella

Entrée
1 parts
10 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Tout d'abord coupées les tomates en 4 rondelles et enlever les pépins, de même coupé les boules de mozzarella. Coupez finement les oignons.
  • Mettre dans chaque assiette un peu de Mesclun ensuite monter votre tomate.
  • Une rondelle de tomate, une feuille de basilic, un tranche de mozzarella, et quelques petits oignons hachés et ainsi de suite.
  • Au moment de servir mettre un filet d'huile d'olive, un peu de vinaigre balsamique et la fleur de sel et le poivre.

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Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
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