Hamburger farci

Ingrédients

Pour la pâte magique:

1ére étape:

• 2 verres de farine.
• 2 verres d'eau tièdes.
• 2 càs de levure de boulanger.
• 2 càs de sucre.
• 1 pincée de sel.
• 3 càs de lait en poudre.

2éme étapes:

• 3 verres de farine.
• 1 demi verre d'huile.

INGRÉDIENTS POUR LA FARCE.:

• 1 oignon.
• 250gr de viande hachée.
• 1 ou 2 tomates coupé en rondelles.
• 1 boule de mozzarella.
• 1 paquet de fromage en tranche pour hamburger.
• 1 oeuf+càs de lait+graines de sésames.
• moi j'ai rajouter 1 poivron vert.
• béchamel(pas mis).
• huile,sel et poivre.