Houmous de haricots blancs

Ça fonctionne très bien avec d'autres légumes sec ou non.

Je connaissait depuis longtemps,car des qu'il me reste des haricots blancs,je l'ai fessait ainsi ,moi je mets un peu d'huile d'olive et sert en verrines ,ou à l'apero avec pain grillée

Trop excellente cette recette de Houmous, car moi, j'en fais pratiquement une fois par semaine, mais je le faisais avec des poids chiches, cette recette là, je ne connaissais pas, alors, je là testerais dès demain, car j'en raffole et je le mange avec des tucs crispy à la mozzarella, et c'est vraiment extra 20/20, +++, (-:

Meilleur avec les pois chiche

Je trouve qu'en ajoutant l'oignon caramélisé, le goût de l'houmous est imbattable. C'est une recette apprise par des français qui vivaient à l'Ile d'Orléans

Très frais en entrée mais également bon accompagnement avec des grillades