La recette Fruits de Mer : Flan de Bisque de Homard et Crabe

Name: La recette fruits de mer : flan de bisque de homard et crabe
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boîte de bisque de homard; 1 boîte de crabe bien égoutté; 5 oeufs; 2 dl de crème fraîche; sel; poivre; muscade

Entrée

4 parts

15 min

1 heure

facile

La recette Fruits de Mer : Flan de Bisque de Homard et Crabe

(4/5 - 1 vote)
8

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 boîte de bisque de homard
1 boîte de crabe bien égoutté
5 oeufs
2 dl de crème fraîche
sel
poivre
muscade

Préparation

Tapissez les parois d?un moule à cake de papier sulfurisé.
Allumez le four thermostat 180°C.
Dans un saladier, mélangez les ingrédients et versez le tout dans le moule.
Cuire au bain-marie environ 1 h, jusqu'à ce qu'un couteau planté dans le flan ressorte propre.
Gardez au réfrigérateur au moins 12 h.
Démoulez le flan et coupez des tranches épaisses que vous disposerez dans chaque assiette garnie d'une sauce mayonnaise bien relevée, allongée de yaourt, d'un peu de ketchup et décorée de ciboulette hachée.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Choco flan, l'association parfaite d'un gâteau moelleux au chocolat et d'un flan vanille caramel

RecettesMeresFilles

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc

Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes