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Macarons salés : à la tapenade
Macarons salés : à la tapenade
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.97Euros€ (1.24€/part)
Préparation
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Mixer les amandes avec le sucre glace.
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Monter le blanc en neige ferme.
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Ajouter ensuite le sucre petit à petit (et le colorant alimentaire).
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Lorsqu'il est entièrement incorporé, ajouter le mélange sucre glace-amandes.
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Le tout doit former une pâte lisse.
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Glisser cette mixture dans une poche à douille.
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Former les petites coques. Laisser croûter (reposer!) minimum une heure.
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Pendant ce temps, faire la tapenade : Mixer tous les ingrédients.
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Enfin, cuire les coques 15 minutes à 150. Une fois cuites, les fourrer de tapenade et placer au frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 188Kcal
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Glucides: 21.2g
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Lipides: 7.6g
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Gras sat.: 0.8g
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Protéines: 6.2g
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Fibres: 3.3g
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Sucre: 19.4g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)
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