Ptitchef

MINI-VERRINES D'AVOCAT/ SAUMON ET CREME D'ASPERGE /SAUMON

Une entrée originale pour se faire plaisir tout en gardant la ligne.

Entrée
4 parts
20 min
facile

Ingrédients

4

AVOCAT/SAUMON :

ASPERGES/SAUMON :

Préparation

  • AVOCAT/SAUMON :
    Coupez des dés de saumon.
  • Mixez les avocats avec la crème et le citron, assaisonnez.
  • Alternez crème d'avocat et saumon dans vos mini-verrines et piquez un quart de citron avec un cure-dent.
  • ASPERGES/SAUMON :
    Coupez les tranches de saumon fumé.
  • Mixez les pointes d'asperges avec la crème et le citron, assaisonnez.
  • Alternez dans vos verrines crème d'asperge et saumon fumé. Piquez des demi-tomate cerises sur des cure-dents et les planter au milieu.

Vous allez aimer

YouTube

Mini burgers apéro


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif! Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez