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Muffins aux poireaux et fourme d'Ambert

Entrée
6 parts
12 min
25 min
facile
198 Kcal
Muffins aux poireaux et fourme d'Ambert
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Ingrédients

6

Préparation

  • Émincer le poireau et l'oignon et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant une quinzaine de minutes à feu très doux.
  • Battre les oeufs avec les farines et la levure, puis ajouter le fromage blanc.
  • Laisser refroidir les légumes et les ajouter à la préparation avec la fourme d'Ambert coupée en petits morceaux.
  • Remplir des caissettes en papier au 2/3 et enfourner 25 minutes à 180°C.
  • A déguster tiède ou froid.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 198Kcal
  • Glucides: 20.2g
  • Lipides: 7.8g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (104g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Muffins à la fondue de poireaux


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