Cuire les nouilles. Faire revenir l'oignon finement émincé dans un peu d'huile d'olives.
Ajouter poivrins, tomates, basilic, sel et poivre. Cuire à couvert pendant 10 minutes.
Ensuite, retirer le couvercle, cuire à feu fort pour que la sauce réduise. Une fois la consistance souhaitée, servir avec les nouilles. Penser à rajouter le thon et la feta.