Oeufs brouillés au fromage feta

Name: Oeufs brouillés au fromage feta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 à 3 oeufs; 1 cuillère à table comble; de fromage feta émietté légèrement, par personne; 1 cuillère à table de crème 15% épaisse, par personne ou lait de soya; Poivre

Entrée

1 parts

10 min

facile

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4

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Ingrédients

2 à 3 oeufs
1 cuillère à table comble
de fromage feta émietté légèrement, par personne
1 cuillère à table de crème 15% épaisse, par personne ou lait de soya
Poivre

Préparation

Mélanger tous les ingrédients à la fourchette.
Beurrer une poêle légèrement et y verser la préparation.
Sur feu doux, mélanger doucement sans arrêt, jusqu'à consistance crémeuse.
Servir et parsemer des brins de ciboulettes ou persil.

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