On s'est bien régalé, surtout mon gourmand/gourmet de mari ! Merci pour cette recette, ça tombait bien j'avais une petite barquette de champignons frais sous la main, parfait. Par contre, une autre fois, j'essaierai d'étaler un peu les cuillerées de crème fraiche afin qu'elle ne passe pas au dessus de la saveur du mélange brousse/champignons/ciboulette.
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Commentaires des membres:
Un délice. J’ai réalisé la recette avec du brocciu corse et servi avec des sacristains.
On s'est bien régalé, surtout mon gourmand/gourmet de mari ! Merci pour cette recette, ça tombait bien j'avais une petite barquette de champignons frais sous la main, parfait. Par contre, une autre fois, j'essaierai d'étaler un peu les cuillerées de crème fraiche afin qu'elle ne passe pas au dessus de la saveur du mélange brousse/champignons/ciboulette.
Déjà fait avec des oeufs de caille miam miam
Hmmmm facile et rapide
ça change des oeufs au plat
à défaut de trouver d ela brousse - utilisr du chèvre frais
Miam ! a essayer aussi avec des courgettes au lieu des champignons. Une recette tres bonne et legere.
Excellant!!!!!!