Ptitchef

Pain au tofu et millet

Entrée
1 parts
20 min
45 min
moyen

Ingrédients

1

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F.
  • Dans un mélangeur, réduire le tofu en purée, ajouter l’œuf et le jus de tomate.
  • Verser dans un bol, ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger.
  • Mettre le mélange dans un moule à pain huilé et cuire 45 minutes.
  • Laisser tiédir un peu avant de couper en tranches. Servir avec une sauce tomate.


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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