Pana cotta aux morilles, gambas et chantilly à l'encre votez maintenant PrécédentSuivant Entrée4 partsfacile50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 40 g de morilles séchées 3 feuilles de gélatine 20 cl de lait entier 35 cl de crème liquide entière 8 gambas crues décongelées 10 cl de crème liquide entière encre de seiche ou de calamar oeufs de lompe ciboulette huile d'olive sel poivre
