Ptitchef

Pastilla de saumon trop facile

Une entrée pas trop chère mais raffinée et qui fait son effet dans l'assiette.

Entrée
4 parts
10 min
20 min
facile
274 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.27 (1.57€/part)

Préparation

  • Faire revenir 10 minutes les blancs de poireaux coupés en fines rondelles dans 20 g de beurre.
  • Ajouter la crème fraîche, sel, poivre et 1 pincée de muscade. Laisser réduire à découvert, en remuant souvent, jusqu'à ce que la fondue soit tendre.
  • Couper le saumon en cubes. Mélanger aux poireaux.
  • Allumez le four à 210 ° soit thermostat 7.
  • Faire fondre de 20 g de beurre et badigeonner 16 feuilles de filo des deux côtés. Couper chacune en 4 carrés.
  • Beurrer au pinceau 4 ramequins et tapisser chacun de 4 carrés de filo superposées.
  • Répartir les poireaux et le saumon. Replier les feuilles sur le dessus. Badigeonner de beurre.
  • Glissez 15 à 20 minutes au four puis servir avec un mesclun assaisonné d'huile de noix.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 274Kcal
  • Glucides: 6.1g
  • Lipides: 20.7g
  • Gras sat.: 11.5g
  • Protéines: 13.9g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


B BLOG DE TANTINE

Photos

Pastilla de saumon trop facile
Pastilla de saumon trop facile - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Quiche au saumon facile et rapide
Quiche au saumon facile et rapide
6 parts
50 min
facile
4.2 / 5
Recette Saumon gravlax facile
Saumon gravlax facile
3 parts
10 min
facile
4.1 / 5
Recette Terrine au saumon frais et saumon fumé
Terrine au saumon frais et saumon fumé
6 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Clafoutis aux abricots facile
Clafoutis aux abricots facile
8 parts
1 heure
facile
4.7 / 5

A lire également

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! 15 recettes au saumon 15 recettes au saumon On a trouvé le plat sain par excellence et il est super facile à faire! On a trouvé le plat sain par excellence et il est super facile à faire!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez