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Recette de tarte
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Tarte à la pate feuilletée
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Petite tarte chaude au neufchâtel
Petite tarte chaude au Neufchâtel
Préparation
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Chemisez un moule à tarte de 18 cm du pâte feuilletée.
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Eplucher le fromage puis le couper en fines lamelles et les disposer en cercle sur la pâte feuilletée.
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Dans une jatte battre les oeufs avec la crème fraiche , ajoutez 1 pincée de sel et de poivre.
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Versez cette préparation sur les lamelles de fromage.
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Enfournez four préchauffé à 200 ° pour 25 minutes.
L Le journal gourmand de Sacha
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