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POIVRONS AUX 3 COULEURS ET AUBERGINES GRILLES

Poivrons grillés et aubergines pour une entrée rafraîchissante.C'est un repas facile et très "régime crétois".

Entrée
1 parts
15 min
20 min
facile
200 Kcal
  • POIVRONS AUX 3 COULEURS ET AUBERGINES GRILLES
  • POIVRONS AUX 3 COULEURS ET AUBERGINES GRILLES - photo 2
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Ingrédients

1
Coût estimé: 1.89€ (1.89€/part)

Préparation

  • Griller sur le barbecue ou au four les poivrons des 3 couleurs coupés en 2.
  • Puis les mettre dans un sachet pour laisser la peau en refroidissant se détacher facilement.
  • Puis les allonger sur un plat de service les saler, poivrer, un filet d'huile d'olive et un hachis d'ail puis servez.
  • Quand aux aubergines les laver puis découpez les en tranches.
  • Les faire poêler avec très peu d'huile dans une sauteuse.
  • Sans attendre qu'elle soient cuites, les mettre sur le gril pendant quelques minutes puis les disposer dans un plat arrosez d'un filet d'huile d'olives et servez.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 200Kcal
  • Glucides: 31.4g
  • Lipides: 2.5g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 13.1g
  • Sucre: 24.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (619g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Poivrons grillés au air fryer, parfaits pour l'été !


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Photos

POIVRONS AUX 3 COULEURS ET AUBERGINES GRILLES
POIVRONS AUX 3 COULEURS ET AUBERGINES GRILLES - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Bandol rosé Provence, Rosé
Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé

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