Pomme de terre farcie au Mont d'Or

Name: Pomme de terre farcie au mont d'or
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 pomme de terre bio que vous cuisez au four; 1 poivron vert bio; 1 oignon jaune bio; 200 grammes de lardons maigre; ½ boîte de Mont d’Or au lait cru; 1 cuillière à soupe d’huile d’olive

Entrée

5 parts

5 min

15 min

facile

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Ingrédients

6 pomme de terre bio que vous cuisez au four
1 poivron vert bio
1 oignon jaune bio
200 grammes de lardons maigre
½ boîte de Mont d’Or au lait cru
1 cuillière à soupe d’huile d’olive

Coût estimé: 4.95€ (0.99€/part)

Préparation

Faire chauffer l’huile et y faire dorer les poivrons et l’oignon. Réserver. Faire ensuite dorer les lardons et réserver.
Ajouter aux pommes de terre, les lardons, les poivrons et l’oignon. Bien mélanger ensemble.
Ajouter le Mont d’Or.
Dans un plat allant au four, déposer les demi pomme de terre. Garnir de la préparation précédente et mettre au four durant 30 min.
Servir avec une salade.

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