Ptitchef

Quiche jambon / tomates / mozzarella

Entrée
3 parts
25 min
40 min
facile
731 Kcal

Ingrédients

3

Pour une quiche :

Coût estimé: 5.22 (1.74€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Recouvrir le fond du jambon coupé en petits bouts et des tomates coupées en cubes.
  • Dans un saladier, battre les œufs avec la crème et le lait. Ajouter du sel, du poivre et des herbes de Provence.
  • Verser le mélange sur la pâte, parsemer de petits cubes de mozzarella.
  • Mettre au four et cuire à 180°C pendant 30-40 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 731Kcal
  • Glucides: 32.6g
  • Lipides: 54.3g
  • Gras sat.: 33.9g
  • Protéines: 26.3g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 29
Information nutritionnelle pour 1 portion (255g)
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Ely, 18/05/2020

Cuisson pas suffisante il a fallu rajouter du temps

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
17/05/2013

J'en ai déjà réalisé mais je n'avais plus toutes les donnée, merci

(0) (0) Signaler

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