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Quiche tomate, petit-pois, féta, curry et jambon
Quiche tomate, petit-pois, féta, curry et jambon
Préparation
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Préchauffer notre four à 210 °C, puis beurrer un moule à tarte, abaisser la pâte et piquez-la à la fourchette.
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Sur la pâte, disposer le gruyères râpé, les rondelles de tomate, les dés de fêta, les lamelles de jambon et les petit-pois cuits et égouttés.
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Faites un appareil en fouettant les œufs, la crème, le lait, le curry, salez et poivrez.
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Recouvrir la préparation avec et enfourne 30 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Questions:
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