2 heures avant le repas mettre l?ail dans l?huile d?olive et ensuite l?enlever.
Mettre 2 c d?huile dans un plat.
Ciseler le basilic et l?ajouter dans le restant de l?huile.
Faire bouillir une grande quantité d?eau et y plonger tour à tour chaque plaque de ravioles. Dès qu?elles remontent à la surface, les égoutter et les mettre dans le plat
Dresser le tout sur les assiettes avec les copeaux de comté, l?huile au basilic et les pignons.
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Délicieux!