Riz curcuma aux raisins et noix de cajou

Name: Riz curcuma aux raisins et noix de cajou
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 verre de riz complet; 1 cuil. soupe de curcuma; 1 poignée de raisins secs; 1 poignée de noix de cajou; sel et poivre

Le riz en toute merveille

Entrée

1 parts

15 min

40 min

facile

Riz curcuma aux raisins et noix de cajou

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Ingrédients

1 verre de riz complet
1 cuil. soupe de curcuma
1 poignée de raisins secs
1 poignée de noix de cajou
sel et poivre

Coût estimé: 1.57€ (1.57€/part)

Préparation

Cuire à feu doux dans un grand volume d'eau salée le riz complet avec les épices pendant 30 minutes.
Ensuite, ajouter les raisins secs.
Laisser mijoter une dizaine de minutes puis incorporer les noix de cajou que l'on aura pu faire griller à sec quelques minutes dans une poêle au préalable.

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