Rougail z'avocat

Entrée

6 parts

moyen

15 min

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Ingrédients

• 2 avocats bien mur
• 2 petits oignons
• 1 ou 2 piments oiseau
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
• sel
• poivre

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Préparation

• Peler les avocats et les écraser à la fourchette.
• Piler les piments et hacher finement les oignons.
• Mélanger le tout avec l'huile, le vinaigre blanc, saler et poivrer.

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