Ajouter les jaunes d'oeufs puis le beurre fondu, le gruyère râpé et le concentré de tomates.
Incorporer délicatement les blancs en neige au reste de la préparation.
Etaler la pâte sur une plaque garnie de papier sulfurisé.
Faites cuire 8 mn à four chaud à 200 .
Sortez votre pâte et roulez-la sur elle-même.
Préparer le mélange crème-tartare
Dérouler la pâte Etaler le mélange crème-tartare sur cette dernière Rouler à nouveau Envelopper de film plastique et mettez au frigo minimum 4 heures, pour une meilleure tenue.
Mes conseils : Vous pouvez utiliser du boursin ail et fines herbes et pour le trancher, c'est facile!
Commentaires des membres:
Intéressant !
Excellente recette
A essayer tres vite hummm pour l'aperos