Salade au chorizo et au fromage votez maintenant PrécédentSuivant Entrée2 partsfacile10 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 Environ 4-5 tasses de mesclun 1 tasse (42 g) de saucisson de chorizo tranché en fines rondelles ou en cubes 1 échalote sèche hachée finement ¼ tasse (60 ml) de fromage au goût 7-8 tomates cerises 2 cuillères. à soupe (60 ml) de pignons grillés Persil plat et basilic frais hachés au goût Fleur de sel (sinon du sel) et du poivre du moulin Vinaigrette : ¼ tasse (60 ml) huile d'olive 2 cuillères. à soupe (30 ml) de vinaigre balsamique Sel et poivre du moulin