Salade d'agrumes au surimi et a la menthe

Ingrédients

• 200 gr de surimi,
• 2 pamplemousses,
• 2 oranges,
• 2 càs d'arôme MAGGI,
• 1 càc de moutarde à l'ancienne,
• 2 càs de vinaigre de vin,
• 3 càs d'huile de pépin de raisin,
• une branche de menthe fraiche,
• poivre