Ptitchef

Salade de chou crémeuse au bacon et aux tomates cerises

Une entrée à ravir vos papilles !

Entrée
12 parts
20 min
5 min
facile
485 Kcal

Ingrédients

12

Pour mon ajout :

Préparation

  • Dans un poêlon, cuire le bacon à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer le bacon du poêle (réserver 1 c. à table (15 ml) du gras de cuisson) et laisser égoutter sur des essuie-tout.
  • Dans un grand bol, mélanger le gras réservé, la mayonnaise, le vinaigre de vin, le miel et les graines de céleri. Ajouter le chou, les carottes, les graines de tournesol, les tomates et les oignons verts et mélanger délicatement pour l'incorporer à la salade. Saler et poivrer. Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 485Kcal
  • Glucides: 23.6g
  • Lipides: 35.6g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 11.7g
  • Fibres: 14.4g
  • Sucre: 18.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (520g)
Sans gluten


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

yvanie
yvanie, 23/06/2014

Sympa cette recette, merci !

(0) (1) Signaler
Mosava, 23/06/2014

C'est exactement ce que j'aime !

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Comment congeler ses cerises? Astuces et recettes Comment congeler ses cerises? Astuces et recettes

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez