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Salade de cresson à l'orange et ses craquelins au parmesan
Salade de cresson à l'orange et ses craquelins au parmesan
Le cresson fait délicieusement différent des éternelles feuilles de salade vertes, c'est trop bon!
Ingrédients
4
Coût estimé: 10.52Euros€ (2.63€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 350 °C.Fouetter les ingrédients de la vinaigrette et réserver.
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Préparer les ingrédients pour les craquelins au parmesan en mélangeant au fouet.
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Étendre la pâte sur une plaque tapissée de papier parchemin en 12 bâtonnets de 6 po de longueur par 1 pouce de largeur.
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Cuire au four 5 à 7 minutes ou jusqu'à bien dorés. Retirer de la plaque et laisser refroidir.
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Disposer le cresson dans les assiettes et napper de vinaigrette.
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Décorer de 3 craquelins de parmesan chaque assiette et de suprêmes d'oranges.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 394Kcal
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Glucides: 26.1g
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Lipides: 24.6g
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Gras sat.: 8.1g
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Protéines: 12.3g
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Fibres: 6.8g
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Sucre: 16.3g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (477g)
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