Coupez une salade frisée en lamelles, lavez les et laissez sécher.
Pendant ce temps, faites cuire vos pommes de terre et suer du très bon lard avec des oignon.
Préparez une vinaigrette et versez déjà la salade, mélangez. Écrasez les pommes de terre et ajoutez les avec le lard, mélangez à nouveau et servez immédiatement, si cette salade est trop sèche, ajoutez un peu de bouillon.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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Excelent