Salade de frisée à l'allemande

Name: Salade de frisée à l'allemande
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: des oignon.; une salade frisée en lamelles; pommes de terre

Salade de frisée à l'allemande - photo 2

Entrée

4 parts

moyen

15 min

51 Kcal

Ingrédients

des oignon.
une salade frisée en lamelles
pommes de terre

Coût estimé: 2.11€ (0.53€/part)

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Préparation

Coupez une salade frisée en lamelles, lavez les et laissez sécher.
Pendant ce temps, faites cuire vos pommes de terre et suer du très bon lard avec des oignon.
Préparez une vinaigrette et versez déjà la salade, mélangez. Écrasez les pommes de terre et ajoutez les avec le lard, mélangez à nouveau et servez immédiatement, si cette salade est trop sèche, ajoutez un peu de bouillon.