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Recettes allemandes

15 recettes
Recette Franzbrötchen, la viennoiserie allemande à la cannelle

Franzbrötchen, la viennoiserie allemande à la cannelle

(1 vote), (304)
Goûter moyen 1 h 50 m 355 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait 75 gr de beurre 500 gr de farine 1 cube de levure (42 gr) 70 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Garniture: 100 gr...
Recette Tarte aux pommes a l'allemande

Tarte aux pommes a l'allemande

(277 votes), (68) , (2543)
Dessert facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 500gr de pommes. 125gr de beurre ramolli. 150gr de sucre en poudre. le zeste d'un demi citron. 3 oeufs. 250gr de farine. 1 sachet de levure. 1/2...
Recette Salade de chou blanc aux lardons.

Salade de chou blanc aux lardons.

(5 votes), (334)
Entrée facile 10 min 283 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou blanc (émincé) 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc 2 cuillères à soupe d'huile de noisette 100g d'allumettes de lardons fumés sel poivre
Recette Galettes de pommes de terre à l'allemande

Galettes de pommes de terre à l'allemande

(3 votes), (2) , (110)
Accompagnement facile 30 min 352 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 1 oignon 150 g de farine 3 oeufs huile d'arachide 1/2 botte de persil plat (facultatif) Sel Poivre
Recette Salade de frisée à l'allemande

Salade de frisée à l'allemande

(3 votes), (1) , (9)
Entrée moyen 15 min 51 kcal
Ingrédients: des oignon. une salade frisée en lamelles pommes de terre
Le tour du monde en 7 recettes à base d'œufs !

Le tour du monde en 7 recettes à base d'œufs !

Et si on vous disait qu'il est possible de faire un tour du monde... sans quitter votre cuisine? Avec un ingrédient aussi polyvalent que l'œuf, vous allez voyager à travers les saveurs de plusieurs continents! Que diriez-vous de découvrir comment un simple œuf peut...

Recette Sauce hollandaise pour des asperges allemandes sur un lit de nouilles japonaises

Sauce hollandaise pour des asperges allemandes sur un lit de nouilles japonaises

(3 votes), (1) , (44)
Plat facile 50 min 790 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges blanches 120 g de nouilles soba 130 g de beurre 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à café de jus de citron Sel poivre
Recette Pfannekuchen - crêpe aux pommes et bacon

Pfannekuchen - crêpe aux pommes et bacon

(1 vote), (11)
Dessert facile 12 min 476 kcal
Ingrédients: 250g de farine 3 oeufs 50cl de lait 2 pommes 250g de Bacon Beurre
Recette Laugenstange, la flûte allemande

Laugenstange, la "flûte allemande"

(1 vote), (2)
Autre facile 53 min 218 kcal
Ingrédients: 210ml lait température ambiante 20g levure fraîche 300g farine 300ml eau 2 cuillères à soupe du bicarbonade de soude gros sel
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Stollen ( brioche de noël allemande)

Stollen ( brioche de noël allemande)

(2 votes), (18)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: pour le levain: 25 cl de lait tiède 30 g de farine 5 g de levure fraîche pour la pâte: 6 cl de lait 1 bonne pincée de sel 5 g de levure fraîche 1...
Recette Spatzle (nouilles allemandes)

Spatzle (nouilles allemandes)

(2 votes), (10)
Plat facile 45 min 771 kcal
Ingrédients: 300 g de farine ordinaire 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée sel et poivre noir fraîchement moulu 3 oeufs 150 ml d'eau froide 1 gros...
5 idées saines et gourmandes pour un apéro d'été!

5 idées saines et gourmandes pour un apéro d'été!

(4 votes)

L'été est enfin là, avec ses longues journées ensoleillées, ses soirées douces et… ses apéros entre amis! C'est le moment parfait pour se détendre, partager de bons moments et, bien sûr, se régaler ;-) Mais qui a dit que plaisir rime toujours avec calories? Pas...

Recette Sablé pur beurre (recette originale allemande)

Sablé pur beurre (recette originale allemande)

(2 votes), (1) , (4)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 cuillères à thé de poudre à pâte 3 gros oeufs 200 g de sucre granulé 250 g de beurre froid, coupé en petits cubes 1 cuillère à...
Recette Faire manger l'immangeable

Faire manger l'immangeable

(2 votes), (5)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Chou-rave pour un débutant curieux 1 beau spécimen fraîchement récolté chez le primeur (à défaut, en GMS) 3 cuillères à café de crème épaisse une...
Recette Un dîner franco-allemand presque parfait

Un dîner franco-allemand presque parfait

Plat facile 14 min 894 kcal
Ingrédients: ¼ de Reblochon 1 petit camembert Chapelure Farine 1 oeuf Confiture d'airelles 1 salade Romana Vinaigrette
Recette Un burger à la mode allemande pour anaik

Un burger à la mode allemande pour anaik

Autre moyen 25 min 10 min
Ingrédients: du porc des épices avec de la cannelle du chou, rouge et blanc un joli Semmel une pomme du sel du poivre un oeuf
Recette Crepe soufflee a la vanille (crepe allemande)

Crepe soufflee a la vanille (crepe allemande)

(2 votes), (16)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 carre de beurre ou de margarine 125 ml de lait 60 g de farine ou 3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 1 pincée de sel 1...


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