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Crepe soufflee a la vanille (crepe allemande)
Crepe Soufflee a la vanille (Crepe allemande)
Préparation
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Préchauffer le four à 220°C.
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Faire fondre le beurre dans un récipient puis y ajouter tous les autres ingrédients.
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Mélanger le tout jusqu'à ce que le mélange soit onctueux puis verser la préparation dans un moule à manque légèrement graissé.
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Faire cuire environ 25 minutes.
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Servir chaud avec une garnison au choix : sucre glace, chocolat, sirop d’érable.
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 sec
Centre - Val de Loire, Blanc
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