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Recette de crêpes caramel aux pommes
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Crêpes soufflées aux pommes
Crêpes soufflées aux pommes
Préparation
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Mettre le yaourt, la farine, le lait, l'oeuf, la poudre à lever dans le blender, le sucre et mixer
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Peler la pomme, enlever le trognon et la couper en très fins bâtonnets. L'ajouter à la pâte et laisser reposer 30 minutes.
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Faire chauffer la crêpière et cuire les crêpes.
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Napper les crêpes de caramel liquide.
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
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