Salade de maatjes produit de saison

Entrée

1 parts

facile

10 min

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Ingrédients

• 1 maatjes
• 1 pomme de terre moyenne
• 1 cuillère à café d'échalote, hachée fin
• 1 cuillère à soupe de persil, ciselé
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
• sel, poivre

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Préparation

• Enlever les arrêts des maatjes.
• Mélanger tous les autres ingrédients.
• Poser les maatjes sur la salade ou découper le en dès et incorporer les dans la salade.

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