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Salade piémontaise ultra facile

Une salade complète et ultra simple à faire !

Entrée
6 parts
20 min
15 min
facile
209 Kcal
Salade piémontaise ultra facile
  • (3.7/5 - 20 votes)
  • 11
  • 1547
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Ingrédients

6
Coût estimé: 6.29€ (1.05€/part)

Préparation

  • A l'avance, faire cuire les pommes de terre à l'eau . Cuire les oeufs durs.

    Émincer finement l'oignon ou l'échalote. Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la moutarde, le citron, saler et poivrer.

    Ajouter l'oignon et la ciboulette ciselée et réserver au frais.
  • Dans un saladier mélanger les pommes de terres, les oeufs et les tomates en dés.

    Ajouter les cornichons en petites rondelles et le jambon en lamelles.

    Ajouter la sauce et servir bien frais.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 209Kcal
  • Glucides: 28.8g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 15g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (268g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Salade de pâtes ultra crémeuse prête en 10 minutes !


C Coocooningcook

Questions:

Bjr pas de sauce mayonnaise ? merci

Réponse:

Bonjour, Vous pouvez tout à fait mettre de la mayonaise à la place du fromage blanc. J'avais rendu un peu plus diététique la recette de la piémontaise




Commentaires des membres (11):

artistedu27
artistedu27, 15/01/2018

Délicieux!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
pouleDu
pouleDu, 13/01/2018

Ben du Piémont ... cette blague !!!

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
Mariepa, 17/01/2022

Proposer une salade avec des tomates fraîches en plein mois de janvier ?!?!?
Et le respect des saisons vous en faites quoi ?

(0) (4) Signaler
Freya51, 16/01/2022

Pour Coocooningcook: Oui et non. Par chance, la salade "piémontaise" n'existe pas (les spécialités du Piémont - en termes de salades - sont la salade russe et la salade capricieuse, et plus récemment la salade bergère, ce qui fait que tout le monde peut s'en inventer une. Toutefois cette salade est très loin de ce qu'on a l'habitude de manger dans la région.

(2) (1) Signaler
Réponse coocooningcook:

Est-ce si important du moment que c'est bon?

16/01/2022

Yammmy

(0) (0) Signaler
mikeline36, 16/01/2022

Moi je mais moitié fromage blanc et mayo .

(4) (0) Signaler
PtiteNelle, 09/07/2018

Pourquoi ne pas faire un compromis en utilisant une mayonnaise allégée .. au fromage blanc ?!
Merci pour cette bonne recette !

(2) (0) Signaler
Réponse coocooningcook:

Rien ne vous empêche de faire comme cela vous conviendra le mieux

elinaott, 14/01/2018

Merci pour cette recette allégée

(1) (2) Signaler
aramis95, 12/01/2018

D'ou cest une pimontaise ???????

(1) (3) Signaler
verneuil
verneuil, 12/01/2018

Nettement meilleur avec la mayo. Le fromage blanc ce decompose et coule

(2) (1) Signaler

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