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Recette de poivrons
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Salade de poivrons
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Salade de poivron multicolore
Salade de poivron multicolore
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.11Euros€ (0.53€/part)
Préparation
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Faire cuire 10 minutes environ, ou jusqu'à ce que la peau des poivrons se détache sous le doigt.
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Pendant que les poivrons sont au sauna! Hacher ail finement.
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Retirer la peau des poivrons
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Couper les en deux ,et retirer les graines.
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Couper en lamelles de 5 mm à 1 cm.
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Dans un saladier, mélanger l'ail et les lamelles de poivron.
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Ajouter l'huile d'olive à hauteur.
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Laisser reposer minimum 1 heure ,mais une nuit c'est mieux.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 107Kcal
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Glucides: 4.3g
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Lipides: 8.4g
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Gras sat.: 1.3g
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Protéines: 3.9g
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Fibres: 1.5g
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Sucre: 3.2g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (107g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Tavel
Vallée du Rhône, Rosé
Bordeaux clairet
Bordeaux, Rosé
Questions:
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