Mettre un fromage sur chaque tranche de saumon et la rouler sur elle-même.
Peler le pamplemousse à vif et séparer les quartiers.
Laver et sécher les tomates. Laver et essorer la salade verte. Couper les avocats en deux, ôter le noyau puis peler les deux moitiés et couper la chair des avocats en dés.
Répartir chaque ingrédient sur les assiettes et servir avec des rondelles de citron et une vinaigrette.
Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette !
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!
Important : vérifiez votre saumon fumé suite à ce rappel produit!
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