Ptitchef

Salade et bruschetta

Une merveilleuse salade fraîche, tendre mais craquante.

Entrée
3 parts
15 min
8 min
facile
749 Kcal

Ingrédients

3

1) Salade:

2) Bruschettas :

Coût estimé: 9.73 (3.24€/part)

Préparation

  • 1) Ouvrir les boîtes de conserve et passer le maïs et les haricots sous un filet d'eau froide.
    Les mettre dans un saladier.
    Ajouter les tomates lavées, coupées et épépinées, le concombre épluché, coupé en 4, évidé puis coupé en dés et la feta coupée en dés.
    Bien mélanger.
  • Faire revenir les lardons sans ajouter de matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  • Pendant ce temps, préparer une sauce à base de fromage blanc, huile d'olive, jus de citron et origan.
  • Quand les lardons sont cuits, les disposer sur la salade après les avoir égouttés.
    Mélanger et servir.
  • 2) Préchauffer le four à 200°C.
  • Pendant ce temps, Disposer sur chaque tranche de pain un filet d'huile d'olive, du coulis de tomates, une tranche de bacon et une ou deux tranches de mozzarella.
    Mettre à four chaud.
  • Quand la mozzarella a fondu et commence à gratiner, sortir les bruschettas de four et les servir en même temps que la salade.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 749Kcal
  • Glucides: 34g
  • Lipides: 48.2g
  • Gras sat.: 23.1g
  • Protéines: 39.5g
  • Fibres: 8g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (520g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L Les passions de Phanie

Photos

Salade et bruschetta
Salade et bruschetta - photo 2

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade panzanella - salade italienne
Salade panzanella - salade italienne
2 parts
10 min
facile
4.5 / 5
Recette Salade de pastèque et concombre
Salade de pastèque et concombre
2 parts
15 min
facile
4.7 / 5
Recette Salade grecque ou horiatiki
Salade grecque ou horiatiki
3 parts
30 min
facile
4.4 / 5

A lire également

Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances ! Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances ! Voici un moyen de toujours avoir des idées repas pour le dîner! Voici un moyen de toujours avoir des idées repas pour le dîner! Salade en sachet : les risques auxquels on ne pense pas! Salade en sachet : les risques auxquels on ne pense pas!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez