Salade tiède pommes de terre, tomates et pignon de pin

Name: Salade tiède pommes de terre, tomates et pignon de pin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tomate par personne; 2 pommes de terre; quelques lamelles d'oignon rouge; quelques pignons de pin; huile d'olive; sel et poivre; ciboulette; persil

Une salade toute simple et bien composée

Entrée

8 parts

15 min

25 min

facile

129 Kcal

Salade tiède pommes de terre, tomates et pignon de pin

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388

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Ingrédients

1 tomate par personne
2 pommes de terre
quelques lamelles d'oignon rouge
quelques pignons de pin
huile d'olive
sel et poivre
ciboulette
persil

Coût estimé: 5.94€ (0.74€/part)

Préparation

Cuire les pommes de terre avec leur peau puis les peler et les couper en rondelles.
Coupez les tomates en quartiers.
Pelez l'oignon et coupez le en lamelles très fines.
Déposez les quartiers de tomates dans l'assiette puis les rondelles de pommes de terre, ajoutez les lamelles d'oignons, quelques pignons de pin, la ciboulette ciselée ainsi que le persil, salez et poivrez, versez un filet d'huile d'olive par dessus et servez.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 129Kcal

Glucides: 9.4g
Lipides: 8.5g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 2.5g
Fibres: 1.9g
Sucre: 2g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (58g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

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