Salade tomates mangue et fines herbes... version détox

Ingrédients
2
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Salade caprese - tomates mozzarella
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients sauf la laitue et la lime.
- E jus des tomates et des mangues se mélange avec les herbes fraîches et remplace avantageusement la vinaigrette.
- Verser sur les feuilles de laitues croquantes, garnir des quartiers de lime pour que chacun puisse en ajouter s'il le désire.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Graves blanc (Bordeaux, Blanc)
Entre-deux-mers (Bordeaux, Blanc)
Pessac Léognan blanc (Bordeaux, Blanc)
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