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Recette de soupe avec du basilic
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Soupe de potiron
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Soupe au potiron bleu et au basilic
Soupe au potiron bleu et au basilic
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.25Euros€ (1.06€/part)
Préparation
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Eplucher le potiron et le découper en cubes.
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Mettre l'huile à chauffer, faire revenir les dés de potiron puis ajouter les échalotes, l'eau bouillante, les bouillons cubes, sel, poivre.
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Porter à ébullition et laisser cuire 30 minutes.
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5 minutes avant la fin de la cuisson, rajouter le basilic.
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Mixer et déguster.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 60Kcal
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Glucides: 6.5g
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Lipides: 1.6g
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Gras sat.: 0.4g
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Protéines: 1.9g
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Fibres: 4.8g
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Sucre: 1.9g
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ProPoints: 1
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SmartPoints:
2
Information nutritionnelle pour 1 portion (779g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Amour
Beaujolais, Rouge
Brouilly
Beaujolais, Rouge
Bordeaux clairet
Bordeaux, Rosé
Questions:
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