SOUPE DE LENTILLES CORAIL AU POULET

Name: Soupe de lentilles corail au poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tasse de lentilles corail; 2 gousses d'ail; 1 oignon; 2 cc de curcuma; 1 filet de poulet en dés; 1 cs huile olive; 4 cs graines courge; 1 pointe sauce soja

Entrée

4 parts

10 min

20 min

facile

234 Kcal

(4/5 - 3 votes)
9

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Ingrédients

1 tasse de lentilles corail
2 gousses d'ail
1 oignon
2 cc de curcuma
1 filet de poulet en dés
1 cs huile olive
4 cs graines courge
1 pointe sauce soja

Coût estimé: 3.87€ (0.97€/part)

Préparation

Dans une sauteuse, faire revenir l'ail, l'oignon haché dans de l'huile d'olive, ajouter le curcuma et remuer.
Laver les lentilles sous l'eau froide et les ajouter, recouvrir d'eau, saler, et couvrir.
Cuire à petits feux 15 bonnes minute. Ajouter les dés de poulet 5 min avant la fin de la cuisson.
Servir chaud avec des graines de courgel torréfiées et une pointe de sauce soja.

Petit conseil de caro:

vous pouvez faire sans le poulet!.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 234Kcal

Glucides: 29.9g
Lipides: 4.6g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 24.5g
Fibres: 10.9g
Sucre: 2.3g
ProPoints: 7
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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