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Soupe épicée de lentilles corail, carottes et crème de balsamique

Name: Soupe épicée de lentilles corail, carottes et crème de balsamique
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 g de lentilles corail; 6 carottes; 1 petit oignon; 1 gousse d'ail; 5 feuilles de basilic; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de thym; 1 cuillère à soupe de paprika; 2 cuillère à soupe de cumin; 2 cuillères à soupe de mascarpone; quelques gouttes de crème de balsamique (à ne pas confondre avec le vinaigre balsamique)

Plat

4 parts

15 min

20 min

facile

812 Kcal

Soupe épicée de lentilles corail, carottes et crème de balsamique

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 812Kcal

Glucides: 29.1g
Lipides: 75.3g
Gras sat.: 49.8g
Protéines: 16.1g
Fibres: 9g
Sucre: 12.2g
ProPoints: 24
SmartPoints: 38

Information nutritionnelle pour 1 portion (346g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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